Minden másodperc számít, ez a mantra a televízió legstresszesebb konyhájának falán. Ez a mantra nem csak a zűrzavaros konyha személyzetére vonatkozik A medve , hanem a műsor összes nézője. Ha pislog, lemarad egy ódáról a chicagói ételekről, egy belső tréfáról Fak és Richie között, vagy egy veszekedésről, ami azért tör ki, mert nincs elég villája az ügyfelek kiszolgálásához. A magával ragadó sorozat 2. évada visszavezeti a nézőket a chicagói bennszülöttek őrjítő és élénkítő életébe, akik új éttermet akarnak nyitni. Íme néhány eddigi kedvenc epizódunk, és igen, chef, van néhány spoiler.
10. Tészta (2. évad, 2. rész)
(FX)
Az új étterem megnyitásával járó megpróbáltatások ellenére a ház mögött dolgozó személyzet továbbra is virágzik. Sydney (Ayo Edebiri) beíratja Tinát (Liza Colón-Zayas) és Ebrát (Edwin Lee Gibson) a kulináris iskolába, és később felajánlja Tinának, hogy a tanfolyam elvégzése után Sous-Chef legyen. Kapcsolatuk idáig jutott az első évad óta, és azt hiszem, nyugodtan kijelenthetjük, hogy mindannyian szeretnénk látni Tinát, hogy boldoguljon. Ez az epizód azt mondja a közönségnek, hogy sokkal több növekedés és fejlődés vár rá. Van egy csipetnyi romantika is Carmy (Jeremy Allen White) számára, aki összefut régi szerelmével, Claire-rel (Molly Gordon).
9. Rendszer (1. évad, 1. epizód)
(FX)
A pilot epizódban a neves chicagói születésű séffel, Carmen Carmy Berzattoval találkozhatunk. Nemrég tért vissza szülővárosába, hogy átvegye a családi vállalkozást, miután testvére meglepetésszerűen elhunyt. Az Original Beef of Chicagoland egy régimódi étel, amely hű a város egyik népszerű ételéhez, az olasz marhahúshoz. Olyan karakterek választékával találkozunk, akik folyamatosan működtetik a helyet, akiket hamarosan megszeretünk, és esetleg megszállottjuk lesz. Ez az epizód azt mutatja be, hogy mi fog következni az évad hátralévő részében – hihetetlen mennyiségű, stressz által kiváltott epizód, amelyek épp annyira felkeltik az érdeklődésed, hogy választ szeretnél kapni Carmy múltjáról.
8. Sheridan (1. évad, 5. rész)
(FX)
A The Beefnél kaotikusak a dolgok – a WC-k eldugultak, és elment az áram. Ezt nézve valóban elgondolkodtatott, vajon lesz-e valaha egy kis remény a személyzetben. Sydney séf fellép, és vezeti a csapatot, hogy sikeres szabadtéri ebédet biztosítson az ügyfeleknek. A káosz közepette azt látjuk, hogy a személyzet egyesül, és újabb bizonyítékot kapunk arra, hogy képesek leküzdeni a viszontagságokat, ha a helyzet kemény lesz.
7. Ceres (1. évad, 6. rész)
(FX)
Eddig a pontig Carmy testvéréről, Mikey-ről (Jon Bernthal) csak futólag beszéltek. Szinte mindenki, aki részese Carmy chicagói életének, kapcsolatban állt Mikey-vel. Mélyen rajonganak érte, és a Berzatto-konyha visszaemlékezésében láthatjuk, miért. Carmy, nővére, Sugar (Abby Elliott), Richie, más néven unokatestvére (Ebon Moss-Bachrach) és Mikey főznek és mesélnek. Mikey elbűvöli a konyhát történetmesélésével, elbűvöli a szobát, miközben főz, és mindenki áhítattal figyel – néha segít. Ez a bepillantás Carmy és Richie múltjába azt igazolja, hogy mindenki miért igyekszik olyan keményen, hogy a The Beef sikeres legyen, nem akarják cserbenhagyni Mikey-t, és azt akarják, hogy az öröksége tovább éljen.
6. Honeydew (2. évad, 4. rész)
(FX)
Az egész sorozat igazi fénypontja, ez az epizód Marcus (Lionel Boyce) magánéletébe merül, beleértve azt is, hogy cukrászként szeretné továbbfejleszteni karrierjét. Megtudjuk, hogy Marcus volt az elsődleges gondozója édesanyjának, aki hihetetlenül beteg volt. Carmy úgy dönt, hogy beállítja Marcust egy régi barátjával, Lucával (Will Poulter), aki cukrász egy előkelő étteremben… Koppenhágában! Jó volt látni a díszletet a műsorban, de figyelni, ahogy Marcus legyőzi a félelmeit és kiszélesíti világát, monumentális volt a karakter számára és rendkívül szívmelengető. Luca megbízható tanácsokat ad neki, és a szezon egyik legjobb sorát adja: Michael Jordannek szüksége volt Scottie-ra, igaz? Nem kell a legjobbnak lenned, csak ismerned kell a szerepedet.
5. Omlett (2. évad, 9. rész)
(FX)
A 2. évad utolsó előtti epizódjában mindenből van egy kicsit. A nyitójelenetben Carmy és új barátnője, Claire találkozik, miközben Nine Inch Nails folyamatosan játszik a háttérben. Hangulatos és dühös, az egész jelenet a szakács csókja volt. Carmy beleszeret, és ez azzal jár, hogy kevesebb időt szentel az étteremnek, amely aznap este lágyan nyit. A lágy nyílások megadják az alaphangot, hogy mivé váljon az étterem, megtörténik az első stresszteszt, és megtanulja, mi működik és mi nem. Sugar nagyon terhes, és úgy dönt, hogy meghívja elhidegült anyjukat, Donnát (Jamie Lee Curtis). Carmyt ez nem izgatja, de megérti, hogy szüksége van erre a megerősítésre.
4. A medve (2. évad, 10. rész)
(FX)
A Medve végre megnyílik a nyilvánosság előtt, és a dolgok szétesnek. A feszültség nagy, és sok minden történik rosszul, beleértve a villák elfogyását is. Sydney felszedi Carmyt, miközben megpróbálja lenyűgözni az apját (Robert Townsend) a lágy nyitás alatt, és bár erre készült, a dolgok még mindig felborulnak. A dolgok tetejébe Carmy be van zárva a bejárati hűtőbe, ami még tovább hátráltatja az egész produkciót, így Cousin közbelép, hogy segítsen megváltoztatni az éjszakát. Carmy egy kis epifánia a hűtőbe zárva, és rájön, hogy nem tudja megvenni a tortáját, és nem is eheti meg – a szerelmet vagy a munkát kell választania.
3. Sundae (2. évad, 3. epizód)
(FX)
arrowverse epizód sorrend
Chicagóban született és nevelkedett bennszülöttként ezt az epizódot öröm volt átélni. Sydney és Carmy próbál megállapodni a Medve étlapján, és néhány kudarc után úgy döntenek, hogy szükségük van egy kis inspirációra. Carmy óvadékot vállal a tervért, de Sydney a végén átesik a városon olyan népszerű éttermekben, mint a Kasama, a Lao Peng You és a Pizza Lobo. Igazi szerelmes levél volt ez Chicagónak és a sokféle ételtípusnak, amelyek könnyen elérhetők. Ha még nem merészkedett Chicagóba, kérem ez az epizód szolgáljon inspirációként és csak tudd, mindenki számára van valami.
2. Forks (2. évad, 7. rész)
(FX)
Ha valaha is azon töprengett, mitől kap egy éttermet Michelin-csillag, ez az epizód neked szól. Carmy felállítja Richie-t az egyik színpadra a világ legnépszerűbb éttermei, valaha . Eddig a pontig azt láttuk, hogy Richie csak néhány reménysugárt mutatott fel, és egyre nehezebb volt neki gyökerezni. Elindul a színpadon a villák fényezése és utálja. Lealacsonyítottnak érzi magát, és majdnem kimegy. Végül az egyes alkalmazottak kiválósága és az étterem iránti büszkeségük motiválja. Egy feltűnő jelenetben beszélget a tulajdonos Terryvel (Olivia Colman), aki elmeséli az inspiráló történetet arról, hogyan érte el sikerét, és mi készteti arra, hogy többre törekedjen. A beszélgetés katalizátora Richie azon döntésének, hogy visszaveszi élete irányítását.
1. Halak (2. évad, 6. rész)
(FX)
A sorozat egyik legstresszesebb epizódja, és ennek az őrületnek minden szegletében van szépség. Ez egy visszatekintés egy tipikus karácsonyi ünnepre a rosszul működő Berzatto családi otthonban. A család több tagjával találkozunk, köztük a gyakran emlegetett, de soha nem látott matriarchával, Donna Berzattoval. Ő felel a hagyományos családi vacsora elkészítéséért, és megtudjuk, hogy alkoholproblémája van. Sugar folyamatosan próbálja leszoktatni arról, hogy alkoholt önt a lefolyóba, amikor nem néz. Donna sok Berzatto gyerek antagonistája, és fájdalmas nézni. Találkozunk még Lee bácsival (Bob Odenkirk), aki drámát kavar Mikey-vel, Michelle unokatestvérrel (Sarah Paulson), aki arra biztatja Carmyt, hogy költözzön New Yorkba, és barátjával, Stevie-vel (John Mulaney) – annyi cameo, olyan kevés idő.
(Kiemelt kép: FX)
